O mapeamento da gestão de processos logísticos – Um estudo ...
O Moinho recebe uma amostra do grão, que é testado para verificação de fatores relevantes como PH, impurezas, umidade, entre outros, critérios que são preestabelecidos pela empresa. Através então, desses testes é possível constatar se o trigo é de boa qualidade, caso contrário, procura-se outro fornecedor.
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