2.1.2-Los Mercados del café-Estructura del mercado …
Estructura del mercado minorista. Las ventas al por menor de café (tostado e instantáneo) en los principales países importadores se canalizan a través de una red de establecimientos minoristas propiedad de los mismos torrefactores, de sus propios vendedores directos que suministran a supermercados e hipermercados, y de mayoristas y agentes de productos alimenticios.
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